El Galpon de Chacarita

20170408_125051

20170408_115445

20170408_115500

20170408_125033

Arribamos a Buenos Aires después de 3 años.

Uno de los objetivos: conocer espacios a fines a la permacultura y documentar la experiencia.

Iniciamos nuestro viaje itinerante. Ya estamos conociendo lugares a fines que desarrollan propuestas que podrian llamarse "permaculturales". Agustin me acompañó a el Galpón, ubicado en el barrio de chacarita en ciudad de buenos aires; una particular feria agroecología de productores locales del gran Buenos Aires que ofrece propuestas gastronomicas, en su mayoría productos de valor agregado como chazinados, vinos orgánicos, cervezas artesanales, verduras orgánicas y plantas como suculentas y cactaceas. El origen de los productos es en su mayoría procede de espacios y campos cercanos a la ciudad de buenos aires.

A su vez cuanta con una huerta interesante, ubicada entre las vías de ferrocarilles que cruzan a ambos lados del espacio. Un espacio que podría ser considerado "marginal", aprovechado de múltiples formas.